【药材】陈皮5克。

　　【食材】核桃仁18克，大米80克，植物油10毫升，冰糖末5克。

　　【做法】

　　步骤1：大米淘净；陈皮润透，切丝；核桃仁洗净。

　　步骤2：锅入油，烧热后下核桃仁炸香，捞出沥干备用。

　　步骤3：砂锅置火上，入水适量，下入大米，大火煮沸，小火慢煮30分钟，放入核桃仁、陈皮、冰糖末搅匀，再煮30分钟即可。

　　【功效】补肾固精、温肺定喘、润肠补脑、燥湿化痰。

　　【食法】每日2次，早晚食用。