银耳莲子羹 2019-08-08 17:44:21 【药材】莲子40克,水发银耳20克。 【食材】枸杞5克,冰糖末3克。 【做法】 步骤1:银耳洗净;莲子洗净,润透去心。 步骤2:砂锅置火上,入水适量,放入银耳、莲子、枸杞,大火煮沸后转小火煮至银耳熟烂,加冰糖末调味即可。 【功效】健脾养胃、清热养阴。适用于阴虚火旺所致的口腔溃疡或口舌生疮等症。 【食法】早晚各食1小碗。
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