【药材简介】为菊科多年生草本植物茅苍术Atractylodes lancea (Thunb.) DC.或北苍术Atractylodes chinensis(DC.) Koidz.的根茎。前者主产于江苏、湖北、河南等地，以江苏茅山产者质量最好，故又名茅苍术。后者主产于内蒙古、山西、辽宁等地。春、秋季采挖，除去泥土、残茎等杂质，晒干。水或米泔水润透切片，炒用。

　　【美容功效】燥湿健脾，驻颜润肤，乌须发。

　　【美容方法】

　　1.用于湿疹、面游风本品味辛能散，味苦能燥，长于祛湿。治疗湿疹，可与黄柏、龙胆草等清热燥湿药同用。治疗面游风，可与炒黄柏、姜汁等配伍，即二妙散。

　　2.用于容颜衰老根据本草记载，本品“久服乌须驻颜”，并能“润肌肤”，可用治容颜衰老，常与茯苓、甘草炼蜜和丸，即《普济方》苍术丸，温水送服。

　　3.用于须发早白 本品能乌须发，与川椒红、小茴香配伍，陈米糊和丸，温酒送服，如《圣济总录》交感丹，治须发黄白。

　　【用法用量】煎服，5～10g，亦可熬膏或入丸、散。外用适量。

　　【使用注意】血虚气弱、津亏液耗、表虚自汗者忌用。

　　【按语】本品苦温燥湿，尤善燥脾湿，对湿阻中焦，脾失健运而致脘腹胀闷，呕恶食少，吐泻乏力，舌苔白而厚腻者，最为适用。因其辛散苦燥，长于祛风除湿，故可用治风湿痹证以湿胜者为宜。本品辛散既能发汗解表，又能胜湿，可用于风寒湿邪袭表所致的外感风寒挟湿之表证。

　　本品常在现代化妆品中用作香料，并具防腐作用。此外，在粉刺露中加入其提取物，对感染性粉刺疗效尤佳。

　　【配方】

　　苍术丸：苍术不拘多少(米泔水浸三日，逐日换水，候满日取出，刮去皮，切片，晒干，慢火炒令黄色，细捣末)。每一斤末，用蒸过茯苓半斤，炼蜜为丸，如梧桐子大。每服十五丸，空心或临卧温熟水送下。别用苍术末六两，甘草末一两，拌和匀，作汤点之，下苍术丸妙。乌髭须，驻颜色，壮筋骨，明耳目，除风气，润肌肤，久服令人轻健。(《类编朱氏集验方》)

　　【本草文献】

　　(1)《神农本草经》：“作煎剂久服，轻身延年不饥。”

　　(2)《普济方》：“补虚明目，健骨和血。”

　　(3)《医学入门·；本草》：“久服乌须驻颜，壮筋骨，明耳目，润肌肤。”

　　(4)《珍珠囊》：“能健胃安神，诸湿肿非此不能除。”

　　【现代研究】本品含有挥发油。油中主要成分为苍术醇和茅术醇的混合结晶体。还含有苍术酮、胡萝卜素、维生素A、B族维生素B等。苍术所含挥发油，小剂量有镇静作用，大剂量呈中枢抑制作用，能增强钠、钾从小便排出，并能降低血糖。