川贝燕窝羹 2017-08-26 10:29:40 【药材】川贝、杏仁各8克,水发燕窝15克。 【食材】冰糖末10克。 【做法】 步骤1:川贝、杏仁研成末;燕窝除去燕毛,洗净。 步骤2:炖锅加水,放入燕窝、川贝、杏仁、冰糖末,中火烧沸,改用小火炖50分钟即可。 【功效】清热化痰、润肺止咳、调理肺气、补肺养阴。适用于肺阴虚引起的哮喘、气促、久咳、痰中带血、咳血、多汗等症。 【食法】做点心食用。
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