【药材】党参5克，黄芪、八角各3克。

　　【食材】猪排骨300克，生姜、葱各5克，老抽、米酒各10毫升，豆腐乳、冰糖各5克。

　　【做法】

　　步骤1：党参、黄芪清水洗净;猪排骨洗净血水，切段，姜洗净，切片;葱洗净，切段。

　　步骤2：汤煲置火上，入水适量，放入所有食材，大火煮沸后，加入党参、黄芪、八角，转小火煲2小时至肉熟即可。

　　【功效】益气补虚、强筋健骨。

　　【食法】食肉喝汤。