【药材】猪肚100克。

　　【食材】葱、生姜各10克，花椒、大料(八角)各3克，盐2克。

　　【做法】

　　步骤1：猪肚洗净;葱、姜洗净，切碎，放入猪肚中。

　　步骤2：锅置小火上，入水适量，下入猪肚、花椒、大料，煮至猪肚烂熟，加盐调味即可。

　　【功效】益气补虚。适宜体质虚弱者食用。

　　【食法】吃猪肚喝汤，每周2次。