【药材】冬瓜1个。

　　【食材】冰糖20克。

　　【做法】

　　步骤1：冬瓜洗净，剖开，去瓤，填入冰糖。

　　步骤2：蒸锅置火上，冬瓜放入蒸盆中，上笼蒸40分钟，取冬瓜水，倒入碗中，凉凉即可。

　　【功效】清热利水、消肿解毒。适用于糖尿病、冠心痛、动脉硬化、高血压、肾脏病以及浮肿病人者食用。

　　【食法】代茶饮，每日一次。