【药材】葛根8克，白术5克。

　　【食材】大米80克，白砂糖10克。

　　【做法】

　　步骤1：白术、葛根洗净，润透;大米淘洗干净。

　　步骤2：砂锅置火上，注入清水适量，下入大米，大火煮沸后，加入白术、葛根转小火熬煮至粥黏稠，加入白砂糖调味即可。

　　【功效】除风祛湿、清热生津。适用于治疗伤寒、温热头痛项强、烦热消渴、泄泻、痢疾等症。

　　【食法】宜早、晚餐食用。