川贝杏仁羹 2018-05-21 21:36:47 【药材】川贝母5克,杏仁10克,银耳25克。 【食材】冰糖10克。 【做法】 步骤1:川贝母去杂质,洗净,研成细末;杏仁去皮、尖;银耳泡发,去蒂,撕成小瓣;冰糖打碎。 步骤2:砂锅置火上,注入适量清水,把川贝母细末、杏仁、银耳一起放入砂锅内,大火煮沸,再转小火煮90分钟,加入冰糖碎调味即可。 【功效】清热解毒、润肺止咳。 【食法】佐餐食用。
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