【药材】人参2克。

　　【食材】大米100克，冰糖5克。

　　【做法】

　　步骤1：大米去杂质，淘洗干净;人参研磨成粉末，备用。

　　步骤2：砂锅置火上，入水适量，下入大米、人参末同煮，大火煮沸后，转小火熬煮至粥黏稠，加冰糖调味即可。

　　【功效】大补元气、补益脾肺。适宜体质虚弱者食用。

　　【食法】宜早、晚餐服食。