【药材】梅花4克，白扁豆15克。

　　【食材】大米60克。

　　【做法】

　　步骤1：大米淘洗干净；白扁豆清水浸泡20分钟。

　　步骤2：砂锅置火上，入水适量，下入大米、扁豆，大火煮沸后，转小火熬煮至粥黏稠，加入梅花稍煮片刻即可。

　　【功效】疏肝理气、健脾开胃、涩肠止泻。适用于慢性胃炎肝胃气滞、胸闷不舒、暖气、食欲减退、消化不良等症。

　　【食法】每日一次，空腹温服。