【药材】生山楂30克。

　　【食材】大米120克，白砂糖10克。

　　【做法】

　　步骤1：山楂洗净，去核，切片;大米淘洗干净。

　　步骤2：砂锅置火上，入水适量，下入大米，大火煮沸后，放入山楂，白砂糖，转小火熬煮至粥黏稠，即可食用。

　　【功效】活血化瘀。适宜动脉硬化者食用。

　　【食法】佐餐食用。