【药材】百合、红豆各25克。

　　【食材】冰糖5克。

　　【做法】

　　步骤1：红豆淘洗干净，用清水浸泡4小时；百合洗净，用清水浸泡2小时。

　　步骤2：锅置火上，注入清水适量，放入百合、红豆.大火煮沸，再转小火熬煮30分钟，加入冰糖调味即可。

　　【功效】益气补血、止渴生津：适用亍夏季消暑。

　　【食法】佐餐食用。