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海马炖鸡汤

2018-12-02 20:23:29

  【药材】海马25克。

  【食材】子鸡1只,红枣5枚,姜1:克,盐2克。

  【做法】

  步骤1:子鸡宰杀后,去毛、内脏、爪,洗净血水;红枣泡软,去核,洗净;姜洗净,切片;海马洗净。

  步骤2:砂锅置火上,入水适量,放入所有食材,大火煮沸后,云浮沫,放入海马。炖煮3小时至鸡肉烂熟,捞出海马,加盐调味即可。

  【功效】补肾助阳、益精填髓。适宜性功能障碍,舌淡苔白,脉弱属于肾阳不足者食用。

  【禁忌】该药膳补肾助阳,故阳盛阴虚者忌食。

  【食法】食内喝汤。

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