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双耳羹

2018-12-02 20:21:40

  【药材】银耳、黑木耳各8克。

  【食材】冰糖10克。

  【做法】

  步骤1:银耳温水泡发,润透,去蒂,洗净,撕成小朵;黑木耳泡发,润透,洗净,撕成小朵;冰糖研碎。

  步骤2:蒸锅置火上,蒸碗中放入银耳、木耳、冰糖,注入适量水,上笼蒸1小时至熟即可。

  【功效】滋阴补虚、益肾润肺。适用于虚、气阴两伤、口干乏力、舌红少津等症。

  【食法】每日2次。

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