【药材】鲜荷叶1张。

　　【食材】大米100克。

　　【做法】

　　步骤1：荷叶洗净；大米淘洗干净，放入砂锅，入水适量，浸泡30分钟。

　　步骤2：砂锅置火上，大火煮沸转小火熬煮至粥将成时，盖上鲜荷叶焖煮片刻即可。

　　【功效】清暑散瘀、减肥宁心。

　　【食法】每日2次，温热服。