桂圆蛋汤 2018-07-01 20:53:21 【药材】桂圆20克,枸杞10克。 【食材】鹌鹑蛋5枚,冰糖15克。 【做法】 步骤1:桂圆、枸杞洗净,加水泡软;鹌鹑蛋煮熟,剥去蛋壳,备用。 步骤2:锅置火上,入水适量,大火烧开,倒入桂圆煮至颜色变白,放入鹌鹑蛋、冰糖转小火炖煮15分钟,撤入枸杞即可。 【功效】滋阴养颜、固元强身。 【食法】佐餐饮用。
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