【药材】白及10克。

　　【食材】大米80克，白砂糖5克。

　　【做法】

　　步骤1：白及磨成细粉;大米淘洗干净。

　　步骤2：砂锅置火上，入水适量，放入大米、白及，大火煮沸转小火炖煮30分钟，加入白砂糖拌匀即可。

　　【功效】疏肝健脾、和胃止血、止咳。适宜胃溃疡出血患者食用。

　　【食法】每日一次。