红枣鸡肾汤 2017-04-27 22:55:37 【药材】桑葚、枸杞、红枣各15克,女贞子10克,柏子仁7克,菟丝子、覆盆子各5克。 【食材】鸡腰子10副,老姜片3克,葱段5克,米酒10毫升,盐3克。 【做法】 步骤1:鸡腰子洗净,入沸水氽烫捞起,洗净沥干;红枣洗净,润透去核;药材稍冲洗后,加水适量,大火煮沸转小火熬煮至收汁,去渣,留药汤备用。 步骤2:红枣、鸡腰子、调味料、药汤一起放入炖盅,加盖上笼蒸20分钟至熟透即可。 【功效】养心安神、补肾益精。适用于中老年人身体虚弱、四肢冰冷、腰膝酸疼、阳痿、早泄、子宫虚寒等症。 【食法】食肉饮汤。
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