【提取来源】本品为鸢尾科植物番红花Crocus sativus L.的花柱头水煎提取的水提物干粉。

　　【性状】本品为暗红色至棕黑色粉末，有效成分可溶于甲醇、乙醇、乙酸乙酯。

　　【鉴别】取本品加甲醇制成5%溶液作供试液。取西红花标准对照药材1.0g加热水40ml，80℃超声提取30分钟，滤液蒸干，残渣加甲醇1ml溶解作对照液。取上述二液各10μl，分别点于同一硅胶G板，一次点三板。

　　(1)以乙酸乙酯-甲醇-水(100：16.5：13.5)展开，喷10%硫酸乙醇溶液，热风吹显，紫外灯365nm和日光下检视。

　　(2)以氯仿-乙酸乙酯-异丙醇(1：3：1)展开，喷1%香草醛乙醇溶液-3%高氯酸水溶液(1：1)混合液，热风吹显。

　　(3)以正丁醇-冰醋酸-水(7：1：2)展开，喷5%三氯化铁乙醇溶液，热风助显。

　　以上三板，荧光斑点和可见光斑点对应率≥80%。

　　【检查】淀粉：不得有正反应(附录Ⅱ)

　　水分：不得过4.0%(附录Ⅸ H)

　　灰分：不得过2.0%(附录Ⅸ K)

　　重金属：不得过10ppm(附录Ⅸ E)

　　砷盐：不得过2ppm(附录Ⅸ F)

　　糊精：不得过2.0%(附录Ⅳ)

　　【浸出物】照水溶性浸出物测定法(附录X A)项下的热浸法测定，浸出率不少于96%。

　　【功能】抗心肌肥厚，抗心肌缺血，抗凝，改善血流变，抗肿瘤，兴奋子宫，止血。

　　【贮藏】阴凉，干燥，避光。