中药饮片炮制
按条件查中药
香附炮制方法与标准

2018-08-19 21:05:55

  【药材来源香附为莎草科植物莎草Cyperus rotundus L.的干燥根茎。秋季采挖,燎去毛须,置沸水中略煮或蒸透后晒干,或燎后直接干燥。

  【古代炮制方法】唐代有微炒(《理伤》)的炮制方法。宋代有胆汁制(《总录》),蒸制(《洪氏》),水煮(《传信》)。制炭(《济生方》),酒炒、生姜汁泡后甘草浸焙、米泔浸后蒜仁煮、酒便浸、石灰炒、童便浸后醋炒(《朱氏》),童便、醋、盐水制(《疮疡》)等方法。元代有醋煮(《活幼》),麸炒(《瑞竹》),童便浸、淡盐水浸炒(《丹溪》)等法。明、清时代增加了醋炒、盐炒焦、巴豆制、生姜汁浸炒(《普济方》),皂角水浸(《奇效》),米泔浸炒(《婴童》),醋浸焙、童便浸炒(《万氏》),火炮(《医学》),童便浸(《宋氏》),蜜水煮和醋童便酒汤各浸后烘干(《保元》)、酒醋浸烘(《景岳》)等方法。清代又增加了蜜水炒、醋洗焙(《本草述》),童便酒炒(《集解》),童便浸后醋盐水拌炒(《全生集》),童便醋浸后和熟艾加醋炒(《玉尺》),人乳拌(《要旨》)等炮制方法外,更突出的是在明、清时代在辅料制方面增加较多,如:四制香附有酒浸、泔浸、童便浸、盐水浸之别,当炒(《仁术》),酒、醋、童便、盐各浸后焙(《万氏》),醋、童便、酒、汤各浸后焙(《回春》),酒、醋、童便、山栀煎汁各浸后炒(《准绳》),酒、醋、姜、童便各炒(《串雅内》)等;五制香附有酒、醋、酥、盐水、姜汁制(《大法》),童便、酒、醋、盐、姜制(《治裁》)等;六制香附有艾、醋、盐、酥、童便、乳制(《醒斋》),艾、醋、酒、盐、酥、童便制(《准绳》);七制香附有童便浸,好酒浸,醋浸,盐水浸,茴香汤浸,益智仁汤浸,萝卜汤浸,制毕焙干(《滇南》),当归酒浸、蓬术童便浸、丹皮艾叶米泔浸、乌药米泔浸、川芎延胡水浸、三棱柴胡醋浸、红花乌梅盐水浸后晒干只取香附为末(《玉尺》),一制淘米水泡,二制陈酒泡,三制童便泡,四制盐水泡,五制牛乳泡,六制小扁黑豆煮,七制真茯神为末,炼蜜为丸(《增广》);八制香附有酒、姜、土、醋、盐、童便、甘草、乳汁逐次制过(《拾遗》)等辅料制,共有近50种之多。

  【现代炮制方法

  1、香附:取原药材,除去毛须及杂质,碾成绿豆大粒块,或润透,切薄片,干燥,筛去碎屑。

  2、醋香附:

  (1)取净香附粒块或片,加入定量米醋拌匀,稍闷润,待醋被吸尽后,置炒制容器内,用文火加热,炒干,取出,晾凉,筛去碎屑。

  (2)取净香附,加入定量米醋,与米醋等量的水,共煮至醋液基本吸尽,再蒸5小时,闷片刻,取出微凉,切薄片,干燥,筛去碎屑;或取出,干燥后,碾成绿豆大粒块;香附粒块或片每100千克用米醋20千克。

  3、四制香附:取净香附粒块或片,加入定量的生姜汁、米醋、黄酒、盐水拌匀,稍闷润,待汁液被吸尽后,置炒制容器内,用文火加热,炒干,取出,晾凉,筛去碎屑。香附粒块或片每100千克用生姜5千克(取汁),米醋、黄酒各10千克,食盐2千克(清水溶化)。

  4、酒香附:取净香附粒块或片,加入定量黄酒拌匀,稍闷润,待酒被吸尽后,置炒制容器内,用文火加热,炒干,取出,晾凉,筛去碎屑、香附粒块或片每100千克用黄酒20千克。

  5、香附炭:取净香附,大小分开,置炒制容器内,用中火加热,炒至表面焦黑色,内部焦褐色,喷淋清水少许,灭尽火星,取出,晾干,凉透。

  【饮片性状】香附为不规则碎粒块或薄片,周边棕褐色或棕黄色;片面黄白色而显粉性,内皮层环纹明显;质硬;气香,味微苦。醋香附表面棕褐色或红棕色,微有焦斑,角质样,略有醋气味。四制香附表面深棕褐色,内部呈黄褐色,具有清香气。酒香附表面红紫色,略具酒气。香附炭表面焦黑色,内部焦褐色,质脆,易碎,气焦香,味苦涩。

  【质量标准】香附水分不得过13.0%,总灰分不得过4.0%,稀醇浸出物不得少于15.0%,含挥发油不得少于1.0%( 毫升/克)。香附饮片醇浸出物不得少于11.5%。醋制香附醇浸出物不得少于13.0%,含挥发油不得少于0.8%(ml/g)。

  【炮制目的】香附味辛、微苦、微甘,性平。归肝经脾经三焦经。具有行气解郁,调经止痛的功能。用于肝郁气滞,胸胁、脘腹胀痛,消化不良,胸脘痞闷,寒疝腹痛,乳房胀痛,月经不调,经闭痛经,崩漏带下等。

  香附生品能上行胸膈,外达肌肤,故多入解表剂,以理气解郁为主。用于风寒感冒,胸膈痞闷,胁肋疼痛等。醋炙后,能专人肝经,增强疏肝止痛作用,并能消积化滞。用于伤食腹痛,血中气滞,寒凝气滞,胃脘疼痛等。酒炙后,能通经脉,散结滞,多用于痜疝胀痛,小肠气,及瘰疬流注肿块等证。四制香附,以行气解郁,调经散结为主。多用于胁痛,痛经,月经不调,妊娠伤寒,恶寒发热,中虚气滞的胃痛等证。香附炭,味苦涩,能止血,用于妇女崩漏不止等。

  【应用选择

  1、生用

  (1)风寒感冒:常与紫苏、陈皮苍术等同用,具有理气解表的作用,用于感冒风寒暑湿,呕恶泻利,腹痛,及饮冷当风,头疼身热,伤食不化,如二香散(《世医》);若与苏叶、陈皮、甘草(炙)同用,用于外感风寒,内有气滞,形寒身热,头痛无汗,胸脘痞闷,不思饮食,如香苏散(《局方》)。

  (2)胸膈痞闷:常与苍术、川芎、神曲栀子同用,具有行气解郁的作用,用于气、血、痰、火、湿、食等郁,胸膈痞闷,脘腹胀痛,吞酸呕吐,饮食不化,如越鞠丸(《丹溪》);若与半夏(制)、橘红、甘草(炒)同用,用于七情所伤,中脘不快,腹胁胀满,如香橘汤(《仁斋直指》);若与木香白术白豆蔻等同用,用于气滞胸痞,反胃噎塞,或胃寒作痛,如香砂理中汤(《医灯续焰》);若与甘草同用,用于肝气郁结,心烦善怒,如香甘散(《杂病源流犀烛》);若与枳壳同用,用于妊娠气滞,心腹胀满或痛,如香壳汤(《明医指掌》)。

  (3)心腹刺痛:常乌药、甘草(炒)同用,具有行气止痛的作用,用于心腹刺痛,调中快气,如小乌沉汤(《局方》);若与缩砂仁、甘草同用,用于一切气疾心腹胀痛,如快气汤(《局方》)。

  2、制用

  (1)醋制

  ①胃脘疼痛:常与高良姜(酒洗)同用,具有疏肝理气,温胃祛寒的作用,用于肝郁气滞,胃有寒凝,脘腹疼痛,喜温喜按,或胸胁胀痛,或痛经,如良附丸(《良方集腋》);若与苍术(米泔水浸炒)、陈皮、厚朴(姜炒)等同用,用于伤食腹痛,如香砂平胃散(《金鉴》);若与白术(麸炒)、橘皮、法半夏等同用,用于胃寒气滞,不思饮食,呕吐酸水,胃脘满闷,四肢倦怠,如香砂养胃丸(《中国药典》)。

  ②胃脘胀痛:常与橘皮、枳实、砂仁等同用,具有行气止痛的作用,用于停乳停食,胃脘胀痛,呕吐泄泻,不思饮食,如香橘丹(《中药制剂手册》);若与木香、砂仁、神曲(麸炒)等同用,用于脾胃不和,气滞停食,胸膈胀满,脘腹疼痛,饮食减少,消化不良,如香砂枳术丸(《中药制剂手册》)。

  ③疝气疼痛:常与乌药同用,具有散寒调气,破结止痛的作用,用于肝气失疏,流注不定,聚散无常,阴囊偏坠,时大时小,时作疼痛,如青囊丸(《韩氏医通》)。

  ④腹有血瘕:常与艾叶(醋炒)、当归(酒洗)、川芎等同用,具有行气解郁,破血通经的作用,用于妇人气滞血瘀,腹有血瘕,脐下胀痛,或月经不行,发热体倦,如消积通经丸(《寿世保元》)。

  ⑤肚腹时痛:常与艾叶、当归(酒洗)、白芍药(酒炒)等同用,具有温寒,理气,行血,止痛的作用,用于妇人子宫虚冷,带下白浊,面色萎黄,经脉不调,肚腹时痛,婚久不孕,如艾附暖宫丸(《仁斋直指方论》)。

  ⑥风湿痹痛:常与川乌(炙)、草乌(炙)、当归等同用,具有舒筋活络,散风止痛的作用,用于风湿痹痛,麻木不仁,四肢酸痛,半身不遂,如小活络丹(《北京市中药成方集》)。

  (2)四制香附

  ①经水不调:常与当归(酒浸)、白芍(炒)、熟地黄(酒制)等同用,具有行气解郁,调经的作用,用于妇女经水不调,赤白带下,日久不孕,如当归泽兰丸(《摄生众妙方》)。

  ②中虚气滞:常与党参茯苓、春砂仁等同用,具有行气解郁,健脾和胃的作用,用于中虚气滞,饮食不化,呕恶胀满,胃痛,腹鸣,泄泻,如香砂六君丸(《重订通俗伤寒论》)。

  ③妊娠伤寒:常与新会皮、鲜葱白、紫苏等同用,具有理气发汗的作用,用于妊娠伤寒,恶寒发热,头痛鼻塞,如香苏葱豉汤(《重订通俗伤寒论》)。

  ④冲脉有伤:常与当归(酒洗)、阿胶(蛤粉炒)、益母草等同用,具有调经保胎的作用,用于妇人气血不足,冲脉有伤,受胎经二月而胎堕者,如千金保胎丸(《回春》)。

  (3)酒制

  ①癫疝胀痛:单用香附末6克,海藻3克,煎酒空心调下,具有通经脉,散结滞的作用,用于癫疝胀痛及小肠气(《濒湖集简方》)。

  ②瘰疬肿块:单用香附为末,酒和,量疮大小,做饼覆患处,以热熨斗熨之,具有散结滞、消肿的作用,用于瘰疬流注肿块,或风寒袭于经络,结肿或痛,若风寒湿毒,宜用姜汁作饼(《外科发挥》)。

  ③冲任两虚:常与熟地、白芍(炒)、续断(酒炒)等同用,具有调补冲任的作用,用于冲任两虚,不孕,如加味种子四物汤(《医略六书》)。

  ④血虚头痛:常与川芎、白芍、当归等同用,具有通经脉,补血的作用,用于血虚受风之头痛,如当归补血汤(《回春》)。

  ⑤儿枕痛:常与山楂、益母草、当归等同用,具有通经脉,散瘀止痛的作用,用于妇人产后儿枕血痛,如山楂益母草汤(《会约医镜》)。

  (4)炒炭:妇女崩漏:常与当归、白芍、赤芍等同用,具有和血止血的作用,用于妇女崩漏,及月经过多证。

  【现代研究】香附中主要含挥发油:香附烯,β-香附酮,β-香附酮,β- 蒎烯,莰烯,1,8-桉叶素,柠檬烯,香附醇等。此外尚含有黄酮苷:鼠李素-3-0-鼠李糖-(1β4)-吡喃鼠李糖苷及微量元素。香附挥发油能明显协同戊巴比妥钠对小鼠的催眠作用(P<0.01)。香附提取物能提高小鼠的痛阈,并对注射酵母菌引起的大鼠发热有解热作用。香附挥发油可明显降低大鼠正常体温。香附可明显促进实验大鼠的胆汁分泌,对肝细胞功能有保护作用;对离体兔回肠平滑肌有直接抑制作用。此外香附尚有一定的抗炎作用和抑菌作用。

  采用高效液相色谱法,测定生香附、醋炙香附提取液中β-香附酮的含量,结果醋炙香附比生香附的溶出量增加约20%。醋炙香附的水溶性浸出物也明显高于生品。说明醋制香附有利于有效成分的煎出而增强疗效。据研究,醋制香附中总挥发油含量比生香附低约35%。这有利于降低香附的刺激性。

  以解痉、镇痛为指标,对香附生品和几种醋炙饮片(醋蒸、醋煮、醋焖)进行实验比较,结果认为醋蒸香附的解痉作用、镇痛作用均为最佳,特别是明显优于生品。

  去毛方法的改进:《中国药典》规定,香附应去毛须及杂质,传统去毛方法费工费时,劳动强度大,成品率低,且不能适用于大批量生产的要求,目前改进的方法有滚筒式电动搅拌机法、磨米机法、糖衣机法、油炒法、碾米机法等均能有效地去除毛须。

  采用正交试验法,以β-香附酮的含量为指标,优选醋炙香附的最佳工艺为:每100千克香附用醋60千克,闷1小时,150℃炒10分钟。

  【

  1、近代炮制方法还有炒,姜汁炒,醋蜜炒,米泔水、生姜、盐、酒、醋复制香附,四制香附加秋石、红糖、老生姜七制香附,七制香附加牛(羊)奶、白蜜九制香附等。

  2、文献摘录“气病之总司,妇科之主帅”(《本草纲目》)。“气病略炒,血病酒煮,痰病姜汁煮,下虚坠水煮,血虚有火童便煮过则凉,积冷醋浸炒则热,他药亦可以类推,忌铁”(《入门》)。“童便炒欲其下行,醋炒则理气痛(《景岳》)”。“生则上行胸膈外达皮毛,熟则下走肝肾外彻腰足,炒黑则止血,便制则入血补虚,盐炒则入血润燥,酒炒则行经络,醋炒则消积聚,姜汁炒则化痰”(《纲目》)。“椿(桩)去毛,发散消食生用。入血分酒炒。软坚止痛盐水炒。降虚火童便浸。开郁醋炒。止血童便浸炒黑。温经艾汁炒。消痰姜汁炒”(《说约》)。“四制香附(一斤)分四制,能调和经脉,一盐水姜汁煮略炒主降痰,一醋煮略炒主补血,一山栀四两同炒去栀主散郁,一童便洗不炒主降火”(《玉尺》)。

  【总结】香附的古代炮制方法有炒制、蒸制、煮制、酒制、制炭、药汁制、盐制、姜制、泔制、蜜制、乳制、火炮、皂角水制等法。现代沿用生香附、醋香附、酒香附、香附炭及四制香附等。

  香附主含挥发油,油中以香附酮,香附烯为主。经含量测定,醋制香附中;香附酮的溶出率明显高于生品,药效学实验证明醋制香附的解痉、镇痛作用也明显优于生品,证实香附醋制、四制的合理性和科学性。

药材 成药 方剂 穴位
偏方秘方更多>>
中药知识